Zmes na ciabattu 500g BIO BAUCKHOF

Zloženie: pšenič. múka* a krupica*, morská soľ, ražný kvások*, jačmenný slad*. *= bio. Môže obsahovať stopy lepku a sezamu. Príprava: zmes zmiešať s balíčkom droždia a 2750 ml teplej vody, + 2PL oleja. Vypracovať cesto, odstáť 3-5min., prikryť a nechať kysnúť pol hodiny. Piecť cca 1h pri 180°C. Min. trvanlivosť viď obal. Krajina pôvodu: Nemecko